Combien de boissons prévoir pour un mariage ?

Pour un mariage, il est recommandé de prévoir en moyenne 1 bouteille de vin pour 4 à 5 personnes, 1 bouteille de champagne pour 10 invités, 2 à 3 bières par personne, et environ 2 litres d’eau par invité.

Mais en pratique, les bonnes quantités de boissons pour un mariage dépendent surtout du nombre d’invités, de la durée de la fête et du style de réception. C’est pourquoi les estimations faites “au feeling” conduisent souvent à des erreurs : pénuries en pleine soirée ou surplus inutiles. Entre le vin, le champagne, la bière et les boissons sans alcool, il n’existe pas de formule universelle.

Chaque mariage est unique : vin d’honneur, dîner assis ou buffet, soirée dansante, saiso, profils de consommation… Tous ces paramètres influencent directement les volumes à prévoir.

Construire une estimation cohérente, nous partageons aussi nos conseils dans ce guide dédié au mariage.

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FAQ — Quantités de boissons pour un mariage et notre service

Pour un mariage, comptez en moyenne 1 bouteille de vin pour 2 à 3 personnes, 1 bouteille de champagne pour 4 à 5 invités si le vin d'honneur est au champagne, 2 bières de 33 cl par personne et 2 litres d'eau par invité.

Ces repères valent pour une réception classique de 8 heures. Dans les faits, tout dépend du nombre d'invités, de la durée et du déroulé : un vin d'honneur de deux heures et une soirée dansante jusqu'à 4 h du matin n'appellent pas les mêmes volumes. Le calculateur ci-dessous ajuste l'estimation à votre événement.

Combien de bière prévoir ?

Environ 2 bières de 33 cl par personne sur l'ensemble de la réception, soit 65 litres pour 100 invités. En fûts, cela représente un fût de 50 L accompagné d'un fût de 20 L.

Comptez plus large pour une soirée dansante longue ou un mariage d'été : la bière est la boisson qui progresse le plus après le repas.

Combien de champagne pour le vin d'honneur ?

Une bouteille de 75 cl sert 7 flûtes.

Si le champagne est la boisson principale du vin d'honneur, comptez 1 bouteille pour 4 à 5 invités, soit une vingtaine pour 100 personnes. S'il accompagne seulement le toast ou la pièce montée, une flûte par invité suffit : 1 bouteille pour 7 personnes, soit une quinzaine pour 100.

Combien de vin pour le repas ?

Environ 2,5 verres de 12,5 cl par adulte sur la journée, soit 1 bouteille pour 2 à 3 personnes. Pour 100 invités, prévoyez 45 bouteilles.

Ajustez selon le menu : un plat de viande rouge appelle plus de rouge, une entrée froide ou un poisson déplacent la demande vers le blanc et le rosé.

Que prévoir sans alcool ?

2 litres d'eau par invité, plate et gazeuse, jusqu'à 3 litres au-dessus de 25 °C. Ajoutez 0,5 litre de softs par personne, davantage si vous accueillez des enfants ou des invités qui prennent le volant.

C'est le poste le plus souvent sous-estimé, et le seul dont une rupture se remarque tout de suite.

Que se passe-t-il s'il reste des boissons ?

Les bouteilles non ouvertes sont reprises ou créditées selon les produits, et la consigne repart dans votre cagnotte. Vous pouvez donc commander large sans payer le surplus.

Livrez-vous sur place, avec les tireuses ?

Oui. Nous livrons sur votre lieu de réception à la date et au créneau choisis, nous fournissons les tireuses dimensionnées au nombre d'invités, et nous repassons récupérer le matériel après l'événement. Le devis est gratuit et sans engagement.