Les meilleurs cocktails de l'été selon Drink Dong

Le Corona Sunrise 🌅

La Tequila Sunrise ? Carrément dépassée. Voici la version plus originale du célèbre cocktail et elle se prépare directement dans la bouteille.

• 1 Corona
• 2 cl de tequila
• 1 cl de grenadine
• 4 cl de jus d'orange
• 1 tranche de citron vert

1. Buvez quelques centilitres de votre Corona pour faire de la place.
2. Versez dans la bouteille 2 cl de tequila, 1 cl de grenadine et 4 cl de jus d'orange, sans laisser une goutte s'échapper !
3. Ajoutez une tranche de citron vert, pour le plaisir, et dégustez.

Le London Mule 💂

Sans doute l'une des variantes les plus réussies du Moscow Mule. On la réalise avec notre petit favori de l'été : le gin Octopus, à la bruyère et à la criste marine.

• 4 cl de gin Octopus
• Ginger beer
• 1 ou 2 morceaux de citron vert
• Glaçons

1. Pilez 1 ou 2 morceaux de citron vert dans votre verre.
2. Ajoutez de la glace.
3. Versez 4 cl de gin Octopus.
4. Complétez avec de la ginger beer, et le tour est joué.

Le Caribbean Mule 🌞

« Si je ne peux pas aller aux Caraïbes cet été, alors les Caraïbes viennent à moi ! » On vous aide à réaliser ce souhait avec une autre version du Moscow Mule. Oui, encore une.

• 4 cl de rhum Botran
• Ginger beer Fever-Tree
• 2 à 3 gouttes d'Angostura bitter
• 1 tranche de citron vert
• Glace pilée

1. Pilez une tranche de citron vert dans votre verre.
2. Ajoutez de la glace pilée, puis versez 4 cl de rhum Botran (bio, bien entendu) et de la ginger beer Fever-Tree.
3. Terminez en beauté avec 2 à 3 gouttes d'Angostura bitter.

Le Passion Lemon Mojito 🍋

Un mojito ? D'accord. Mais après vérification, c'est encore meilleur avec un peu de passion. Fini le mojito trop classique, place à la gamme Mikks.

• 4 cl de rhum Copalli bio
• 4 cl de Mikks Passion-Citron
• Un trait de Perrier
• 4 tranches de citron vert
• Menthe fraîche
• 1 cuillère à café de sucre roux
• Glace pilée

1. Pilez 4 tranches de citron vert dans votre verre.
2. Ajoutez quelques feuilles de menthe fraîche, préalablement frappées entre vos mains pour libérer les arômes, puis une cuillère à café de sucre roux.
3. Recouvrez d'une bonne couche de glace pilée.
4. Versez 4 cl de rhum Copalli bio, puis 4 cl de Mikks Passion-Citron.
5. Terminez avec un trait de Perrier.

Le Lillet Rosé 💕

Si vous cherchez le long drink rafraîchissant qui ravira vos invités, c'est celui-ci.

• 5 cl de Lillet Rosé
• Schweppes Tonic
• 1 tranche de pamplemousse
• Glaçons

1. Remplissez un grand verre de glaçons.
2. Versez 5 cl de Lillet Rosé.
3. Ajoutez du Schweppes Tonic.
4. Complétez avec une belle tranche de pamplemousse.

Envie de le twister ? Testez la version au Lillet Blanc, en remplaçant le pamplemousse par du concombre.

Le Gin Fizz à la rose 🌹

À cette période de l'année, le shaker n'a plus aucun secret pour vous. Tenez-vous prêts pour votre nouveau cocktail préféré.

• 4 cl de gin Malouin's à la rose
• Schweppes Tonic
• 2 cl de sirop de sucre de canne
• Framboises et menthe fraîche
• 5 ou 6 glaçons

1. Dans un shaker, déposez 5 ou 6 glaçons, versez 4 cl de gin Malouin's à la rose et 2 cl de sirop de sucre de canne.
2. Shakez, puis filtrez le mélange dans un verre préalablement glacé.
3. Ajoutez du Schweppes Tonic.
4. Décorez de framboises et de menthe fraîche.

Le Basil Smash 🌱

Frais et fruité, et vous le réaliserez sans difficulté.

• 4 cl de Mikks Basil Lime
• 4 cl de gin Octopus
• 1 tranche de citron vert
• Basilic frais
• Glace pilée

1. Pilez une tranche de citron vert dans un verre, puis ajoutez de la glace pilée en quantité.
2. Versez 4 cl de Mikks Basil Lime et 4 cl de gin Octopus.
3. Terminez avec de belles feuilles de basilic frais.